Muffins de chocolate

Ingredientes:

Para 12 unidades

210 gr farinha

2 colherinhas de fermento em pó

40 gr achocolatado em pó

150 gr açúcar

250 ml leite

60 gr manteiga derretida

1/4 cucharada essencia bainilha

120 gr gotas  de chocolate

1 pizca sal

Modo de preparo:

1. Misture bem a farinha, o fermento o achocolatado, o sal  e o açúcar em uma vasilha.
2. Acrescente o leite, a manteiga e a essencia e mova com uma colher de pau, é importante não  misturar muito os ingredientes para que a massa não fique aguada, só que se incorporem entre si, adicione as gotas de chocolate e mova um pouco para incorpora a massa.
3. Preencha 2/3 das forminhas e leve ao forno pre aquecido a 180 graus por 20-25 min

Que aproveitem

modelo de formas.... sempre colocar a  forminha de papel dentro da de aluminio ou de silicone